人體平時(shí)攝入各種各樣的糖類(lèi)，包括紅糖、白糖、冰糖，其主要成分都是甘蔗，人體攝入后最終都是轉(zhuǎn)化為葡萄糖后才被吸收的。但由于其制作工藝不同，所含的其它成分有所不同，從中醫(yī)角度，其性質(zhì)及藥用價(jià)值也是不同的。如紅糖偏溫，因其制作工藝簡(jiǎn)單，所含核黃素、胡蘿卜素以及鈣、鐵等微量元素被破壞較少，有益氣養(yǎng)血、健脾養(yǎng)胃、活血化瘀之效。白糖是紅糖脫色制成，性平，有潤(rùn)肺生津、補(bǔ)中益氣之效；同時(shí)，有助機(jī)體對(duì)鈣的吸收。故沖奶粉要加糖的話(huà)，白糖是合適的。

人的消化功能正常時(shí)，消化白糖、紅糖都是輕而易舉的事情，并不會(huì)因此增加腸道負(fù)擔(dān)，故用葡萄糖來(lái)代替白糖實(shí)無(wú)必要。相反，如果長(zhǎng)期讓孩子食用葡萄糖，可能使腸胃產(chǎn)生依賴(lài)性，腸道相應(yīng)的消化酶粉筆功能退化，反而影響孩子的消化系統(tǒng)功能。

應(yīng)該指出的是，營(yíng)養(yǎng)藥品是給有相關(guān)疾患者補(bǔ)充其缺失成分的，并不是滋補(bǔ)品，沒(méi)必要也不應(yīng)該隨便食用。

每天喝葡萄糖如果少量喝無(wú)所謂，喝多了會(huì)影響食欲。如果想增肥可以多吃食物，少運(yùn)動(dòng)，晚飯多吃，接著睡覺(jué)。這樣做1-3個(gè)月你就會(huì)增加體重。

如果長(zhǎng)期以葡萄糖代替飲食，就會(huì)造成胃腸消化酶分泌功能下降，消化功能減退，影響除葡萄糖以外的其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收，導(dǎo)致貧血、維生素、各種微量元素缺乏，各抵抗力降低等。一般不要超過(guò)一星期。體瘦的人如果想要增肥，在飲食上宜多食甘潤(rùn)生津之品，如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鱉(甲魚(yú))、海參、銀耳等。

常用有效食療方有：核桃牛乳飲，蜂蜜飲料，海參膏，龜肉百合紅棗湯，甲魚(yú)滋腎羹，參麥甲魚(yú)，銀耳鴿蛋，百合雞子黃湯等。增肥還可以考慮牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來(lái)喝，腰果則可以當(dāng)作零食來(lái)吃，如此會(huì)有不錯(cuò)的效果。